たいとバジルのカルパッチョ

◇ 作り方 ◇

1. step1.

   皿にたいの刺身を平たく並べる。

2. step2.

   刺身一枚ずつに粗塩、ライムの果肉、バジル、プチトマトをのせオリーブ油をまわしかける。