RECIPE
鯛
Snack/Appetizer
たいのスイートスパイシーフライ
◇ 材料 ◇
- たい：100g
- コーンスターチ：適量
- 揚げ油：適量
ソース
- コチュジャン：小さじ1 2/3(10g)
- ケチャップ：小さじ２
- 胡麻油：小さじ1/2
- 醤油：少々
- 砂糖：少々
◇ 作り方 ◇
- step1.
ソースの材料を全て混ぜておく。
- step2.
たいにコーンスターチをまぶして、170℃の揚げ油でカラッと揚げ1を絡め皿に盛り付ける。
RECIPE BY BRONET